Arrozata

Nuestro producto original es una Bebida a base de arroz con textura similar a una malteada, sin lácteos, fermentos, aditivos o conservantes, hecha a base de arroz y pulpa de fruta natural.

Guanábana, mango biche, café, avellana, maracuyá, mora, piña, chocolate y tradicional.

Masato

El masato es una bebida de tradición andina. Nuestra versión está hecha a base de arroz gourmet risonella sometido a un proceso de fermentación con notas de clavos, los que añaden una dimensión aromática y de sabor que realza la experiencia.

Guanábana, mango biche, café, avellana, maracuyá, mora, piña, chocolate y tradicional.

Horchata

Es una bebida refrescante que algunos aseguran tiene su origen en el antiguo Egipto, adoptada siglos después en España y más ampliamente reconocida en Centroamérica. Nuestra versión es similar a la avena combinando el arroz risonella con la cremosidad de la leche.

Guanábana, mango biche, café, avellana, maracuyá, mora, piña, chocolate y tradicional.

Arroz con leche

Si bien se cuestiona sobre cuál es su origen, se cree que este postre icónico tiene sus inicios en el medio oriente y conforme aparecio en otros países, cada región lo adapta con ingredientes locales.

en risonella es arroz con leche a base de arroz de alta calidad con opciones para todos los gustos
Tradicional, arequipe, moca, yogurt griego y básico
con 5 opciones de toppings (uvas pasas, maní, salsa de mora, salsa de uchuvas, salsa de chocolate) para encontrar la combinación que más te guste. Guanábana, mango biche, café, avellana, maracuyá, mora, piña, chocolate y tradicional.

Arepas

Tradición colombiana que preparamos de manera artesanal a base de arroz, risonella, queso y mantequilla.
Este icónico alimento de nuestra cultura combina lo casero con el sabor fresco de los ingredientes locales en la base de nuestro producto.

Mantecada

Nuestra versión de este horneado típico español está hecha con harina de arroz risonella, la cual no solo le otorga su distintivo sabor, sino que también al ser baja en gluten, la convierte en una excelente alternativa para aquellos con sensibilidades a estas proteínas. La reconocerás por su textura esponjosa y ligera

Pinono

Horneado típico español en el cual el bizcocho se enrolla en sí mismo, envolviendo una jalea. Nuestra versión está hecha con harina de arroz risonella, relleno con dulce de guayaba producida en nuestra huerta.

Libre de gluten.

Brownie

Un balance perfecto de dulzura en un horneado clásico a base de arroz de alta calidad y chocolate.
El uso de arroz de alta calidad en su elaboración añade una textura única y un sabor suave pero rico en sabor.

Libre de gluten.

En Risonella contribuimos como una  voz de una región que ha sido transformada históricamente por el cultivo del arroz y se siente profundamente orgullosa de su cultura y tradición. Por tanto, fomentamos un sentido de pertenencia en  nuestro equipo y también en nuestros clientes , abrazando así nuestra propia historia arrocera.

Creemos en la importancia de las manifestaciones  artísticas, no sólo para expresarnos individualmente, sino también utilizamos el arte como vehículo de expresión de la marca. Igualmente, apoyamos el arte de la región.

Creemos que el poder de la comunicación asertiva  es crucial para transmitir nuestro mensaje de forma correcta y defender nuestros principios e ideas. Mantener líneas abiertas de comunicación entre todos los niveles de nuestro equipo asegura que operemos de manera transparente. Escuchar y compartir información son eslabones  fundamentales durante nuestro funcionamiento.

Valoramos la diversidad y trabajamos activamente para crear un espacio donde todos se sientan bienvenidos. Celebramos las diferencias y aseguramos que cada cliente y empleado sea tratado con respeto y dignidad sin prejuicios ni barreras.

En Risonella nos sentimos orgullosos de nuestra historia, pues hemos sido testigos de los retos que ha tenido la región en el tiempo y la dedicación que se ha requerido para superar estos y crecer.

Además, estamos comprometidos con la comunidad  mediante la creación de empleo formal contribuyendo así al crecimiento de la región. Igualmente, estamos interesados en mantener un medioambiente sano porque todas nuestras formas    de producción están inspiradas en la economía circular.

Creemos que la entrega y el entusiasmo que se generan al hacer lo que nos gusta no tiene igual, se llama pasión. Es el motor para la creatividad, desarrollo y crecimiento  de nuestra marca.